Frigomat-Gelato-GX4/GX2
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产品参数
GX4
产量 | 12.5*4kg/h |
用电 | 400v/50/3 或 230v/50/1 |
功率 | 14A,4.8kW 或28A, 4.8kW |
净重 | 340kg |
GX2
产量 | 12.5*2kg/h |
用电 | 400v/50/3或230v/50/1 |
功率 | 8A,2.4kW 或 14A,2.4kW |
净重 | 166kg |
产品特性
类型
• 风冷、水冷。
• 天然制冷剂R290
功能
• 垂直冷冻缸的独立运行系统。
• 带有制作Gelato & Slush的7个电子程序。新的管理程序可以显著的降低能源消耗。
• 节能的夜间储存功能
• 带有轮子的落地式设备
• 风冷设备
功能
• 保护环境的天然冷媒,提升设备的制冷效率.
• 增强的制冷系统,在高粘稠度情况下,缩短制冷和恢复周期。
• 节能型电子风扇马达
• 高效的制冷循环和恢复
• 可以添加硬的颗粒,如坚果、巧克力和水果等等
• 带有可拆卸刮刀的搅拌器,易于清洁。
• 完美保温的食品级环(专利)
• 透明盖子,让顾客可以看到制作过程。
• 专利的抹刀,可以快速拿取,提升卫生标准,保护产品免受各种污染。
• 抹刀与冰淇淋接触的地方处于冷冻缸区域,保持低温。手柄处于常温位置,位于食品区域之外。总体明显非常干净。
• 冷冻缸清洁系统,直接连接到前部的排水。
• 可以连接到下水口。
• 盖子带有安全开关。
• 保持食品安全的高水准。被意大利大学实验室认证。